Kinh nghiệm lên thực đơn món ăn dinh dưỡng cho gia đình trong cả tuần

Thứ Tư, 08/03/2017, 11:54 GMT+7

Bữa cơm gia đình là thời gian cả nhà sum vầy bên nhau, cùng ăn cơm, cùng nói những câu chuyện trong ngày. Là thời gian chia sẻ và gắn bó tình cảm gia đình. Chính vì thế được thưởng thức một bữa ăn hấp dẫn, đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà thì ai cũng thích.

Câu hỏi đơn giản “Hôm nay ăn gì” cũng khiến không ít bà nội trợ thở dài đăm chiêu. Phải đổi món ra sao, chế biến thế nào, đi chợ ra sao để vừa tiết kiệm vừa ngon, lại đủ chất cho cả gia đình thực sự không phải chuyện dễ dàng. Để giúp bạn có nhiều kinh nghiệm lên thực đơn món ăn dinh dưỡng cho gia đình trong tuần, mời bạn cùng đọc bài viết sau nhé!

Việc lên thực đơn món ăn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình là điều quan trọng với người phụ nữ

Việc lên thực đơn món ăn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình là điều quan trọng với người phụ nữ

Kinh nghiệm lên thực đơn món ăn dinh dưỡng cho gia đình trong cả tuần

Chuyện chợ búa cơm nước hàng ngày cứ tưởng là chuyện đơn giản nhưng không phải vậy. Ăn bữa nay nghĩ bữa mai ăn gì, rồi đắn đo suy nghĩ xem phải mua gì từ lúc chưa tan ca đến lúc ra đến chợ rồi đi vòng hết cái chợ mà chả biết mua gì là tâm trạng chung của không ít bà nội trợ.

Chưa kể trong nhà có người vừa ăn chay vừa ăn mặn. Có người ăn được món này lại không ăn được món kia. Việc đi chợ tưởng bé cỏn con mà phức tạp. Lại phải cân đối sao cho với số tiền nào mua cho bao nhiêu người ăn. Phải có đủ rau và thịt hoặc cá, tôm, mực,... Với những chia sẻ sau đây, bạn có thể dễ dàng lên thực đơn cho gia đình mình nhanh chóng và dễ dàng. Cụ thể:

Nghĩ món chính rồi mới quyết món khác cho phù hợp

  • Việc đi chợ không đơn giản chút nào vì phải mua sao cho đủ chất, phải đắn đo xem có mua đắt không, rồi phải cân bằng lượng dinh dưỡng cho phù hợp, lại còn phải đổi món liên tục để không bị trùng lặp. Để dễ dàng hơn, bạn nên chọn được món chính rồi thì mới quyết các món khác cho phù hợp.
  • Hàng ngày sau khi mua món mặn xong, bạn nên nghĩ tiếp đến loại rau củ quả phù hợp, rồi gia vị cho món mặn và món canh, sau đó là đến trái cây.

Lên mạng search món ăn

  • Nếu bí việc thay đổi món ăn, bạn nên hỏi “Google” các món làm từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt vịt, cá,... đơn giản, dễ làm và có thể thay món ăn liên tục, đỡ ngán cho các thành viên trong gia đình.
  • Để khỏi đau đầu phải ngẫm nghĩ nhiều, mỗi ngày chị đều vào mạng, lên các trang mục bếp, dạy nấu ăn tìm các món mà chồng con có khả năng thích và hợp với túi tiền, sau đó in ra một danh sách các món ăn có thể dễ dàng chế biến. Hàng ngày, bạn cứ theo danh sách đó mà mua thực phẩm về chế biến, vừa đỡ phải nghĩ nhiều mà gia đình cũng được đổi món liên tục.
  • Nên liệt kê các món ăn trong vòng 1 tuần, hoặc 1 tháng rồi chia ra từng ngày, ngày món này, ngày món kia, liệt kê các thứ cần để nấu các món đó để đi chợ.

Đi chợ một lần ăn cả tuần

Bây giờ hầu hết phụ nữ vừa phải đi làm, vừa phải đảm nhiệm việc nội trợ, nấu nướng cho cả gia đình, lại phải chăm sóc con cái nên thường không có nhiều thời gian để đi chợ mỗi ngày. Vì thế các chị em lại mách nhau kinh nghiệm đi chợ một lần ăn cho cả tuần. Vừa tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc mà gia đình vẫn có những món ăn tươi ngon.

  • Trước hết, khi đi chợ đi theo khu vực rau củ trước, mua các loại: rau củ, hành, bí xanh (những loại đề phòng mưa gió bão), dưa leo, ngải cứu (cho bà), cà rốt tùy tuần rồi đến trái cây các loại, sau đó là đến thức ăn (trứng, cá, tôm, ếch, thịt gà, bò, lợn,…) tùy tuần.
  • Về nhà, bạn nên sơ chế để riêng thức ăn vào ngăn đá theo từng bữa. Rau thì bỏ lạt buộc lại trong túi nilon và rau cải, rau muống ăn trước, rau ngót, mồng tơi có thể ăn sau.
  • Những ngày trong tuần nếu có thiếu gì nhỏ thì sẽ bổ sung thêm.
  • Bạn nên đi chợ sớm để chọn được những nguyên liệu tươi ngon nhất và nên mua chỗ quen để nắm rõ giá cả.

Việc đi chợ một lần cho cả tuần khiến bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và không cảm thấy mệt mỏi hay đắn đo suy nghĩ xem hôm nay ăn gì. Việc mua nhiều thực phẩm một lần cũng tiết kiệm được khá nhiều tiền vì mua số lượng nhiều bao giờ cũng rẻ hơn mua lẻ.

Những món cầu kỳ và cần ăn tươi thì tốt nhất nên sắp xếp vào cuối tuần. Xương hoặc sườn thì có thể mua nhiều nhiều rồi ninh sẵn và cất tủ lạnh nấu canh dần. Thịt nạc băm cũng thế, đem về cứ nắm thành từng viên rồi khi nấu canh lấy ra một viên vừa đủ nấu.

Còn một kinh nghiệm nữa chị rút ra để đỡ cực thân là phải thủ trong nhà thật nhiều các loại gia vị khác nhau: hành tiêu, tỏi ớt, cari, ngũ vị, nấm hương, mộc nhĩ, mắm muối, xì dầu, dầu ăn,... Các món ăn chỉ khác nhau ở việc gia giảm các gia vị mà thôi. Ngoài ra dự trữ chút cà chua, trứng, cá khô phòng lúc chưa hết tuần đã hết thức ăn. Các loại bột chiên, bột năng, nước sốt,... Mấy cái này thỉnh thoảng đi siêu thị chị khuân về một đống là xong.

Như vậy để lên thực đơn giá rẻ mà lại cung cấp đủ dinh dưỡng cho gia đình, bạn nên nắm các kinh nghiệm trên đây từ các chị em, các mẹ để có bữa ăn ngon hơn mỗi ngày, tạo không khí hạnh phúc trong gia đình nhé! 

 >> Xem thêm: Địa chỉ làm menu đẹp TPHCM

Cập nhật thông tin về in menu (thực đơn) giá rẻ các loại tức thì ngay khi bạn truy cập vào Mạng xã hội Mua Bán Nhanh:

 

LamBepAnToan.com trên MXH MuaBanNhanh - Tham khảo thông tin về giá, kích thước, mẫu in ấn mới, cao cấp nhanh chóng - Đăng tin in ấn các loại miễn phí hiệu quả tức thì. Xem ngay: In thực đơn TPHCM

Nguồn: http://lambepantoan.com/kinh-nghiem-len-thuc-don-mon-an-dinh-duong-cho-gia-dinh-trong-ca-tuan-163.html

Tags: thực đơn món ăn, thực đơn đẹp, thiết kế thực đơn, in thực đơn, thực đơn giá rẻ
cov.org.vn / Dịch vụ in ấn giá rẻ / Sức khỏe
Tags: thực đơn món ăn, thực đơn đẹp, thiết kế thực đơn, in thực đơn, thực đơn giá rẻ
cov.org.vn / Dịch vụ in ấn giá rẻ / Sức khỏe

Dịch vụ in ấn giá rẻ

In tranh 3D trang trí phòng ngủ
In tranh 3D trang trí phòng ngủ (14/07/2017 11:32)